行政院環境保護署公告 修正「屬產業用料需求之事業廢棄物種類」,並自即日(105/9/20)生效。
行政院環境保護署公告 修正「屬產業用料需求之事業廢棄物種類」
2016-09-29
食藥署今日發布訂定「紅麴製品之食品製造業者良好衛生作業指引」,針對紅麴製品食品製造、加工、調配、包裝、運送、貯存與販賣管制。 紅麴可產生色素,使食物呈現紅色之外,還有可降血壓、降膽固醇、抗氧化等具許多保健功效的成分。 但是紅麴發酵過程中必然會產生的物質,紅麴毒素,正確名稱為『橘黴素』,英文名citrinin,對人體及動物有肝腎毒性,衛生署規範紅麴米所含之citrinin含量濃度應低於百萬分之五(5 ppm),紅麴製食品(含膠囊錠劑保健食品)所含之citrinin含量濃度應低於百萬分之二(2 ppm),攝取紅麴製品時需慎選來源、留意標示。
為什麼要了解產品碳足跡?碳足跡是指一項產品或活動在整個生命週期中,所產生的溫室氣體排放總量。透過準確計算產品的碳足跡,不僅能符應各國未來碳關稅的規定,還能找出高排放的「熱點」,改善產品設計,有效減碳,進一步邁向碳中和的目標。